四、概述: 综合调查数据及以上分析报告来看,相比起电商界成熟的领域来说,生鲜水果之所以发展得缓慢,主要是它是一个新兴的行业,它还有很多人们还没能完美解决的地方,如果人们可以解决所面临的总总问题的话,那水果电商将会是一个非常有前景的行业。 五、建议 (一)建立供应链,是生鲜电商根本。 (二)发展冷链,是生鲜电商的方向。 (三)专业化运营,是生鲜电商的支撑。 (四)突出价格与特色,是生鲜电商的动力。 加快制定果品相关标准,推动绿色果品认证、HACCP(危害分析与关键控制点)认证,促进标准化生产和实施品牌战略,主要品种逐步实现从果品到包装的标准化,着力改善实行电子商务的环境。 |